Jiro äger en prisbelönt liten sushirestaurang i Tokyo, men är ointresserad av att utöka verksamheten – han vill bara utveckla sin sushi.
Förklaringen finns i det flow som uppstår när man endast fokuserar på en sak – ”man glömmer sin egen kropp, att äta sova gå på toa ringa mamma och tid och rum bara upphör”, skriver Åkestam. Jiro fokuserar på sushi.
Enligt Åkestam befann sig Isaac Newton i ett flow med fokus på fysik när han kom på gravitationsteorin. ”… om Newton hade suttit lutad över en smartphone när det hände honom [att han fick äpplet i huvudet] hade det inte blivit någon gravitationsteori den gången heller”, skriver hon. Ofta är hon humoristisk.
Åkestams text är en idel Eureka-läsning:
”…riktigt mänsklig utveckling handlar väldigt sällan om att mäta sig mot det som redan finns, utan mot det som skulle kunna finnas”, enligt henne. Detta står i kontrast till t.ex. börskurser som går upp/ned i förhållande till föregående dag. Åkestam slår ett slag för ett samhälle där effektivisering sker genom att en människa gör färre saker bättre än fler saker snabbare; den mänskliga hjärnan är inte bra på att göra fler saker samtidigt…
Jiroekonomi kallas för facknovell av Novellix och liknar en essä med utgångspunkt i en berättelse ur verkligheten (Jiro och hans sushi). Jag hoppas att förlaget ger ut fler ”facknoveller”; jag suger lättare åt mig berättelseinbäddad kunskap än ren fakta.
Läs Jiroekonomi! Jag vill vara jiromänniska – om jag inte redan är det.
bokologen.se 